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かつて鳥取県内で作られていた最高級の酒米「強力」を復活させ篤農家と契約栽培し、丹念に醸した深い味わいの純米吟醸酒です。「強力」ならではの、軽快な酸味が特徴です。
立山 純米大吟醸 雨晴 720ml
¥5,850
無濾過で熟成されており山吹色に色付いていて見た目も美しく、燗酒にするとお米の香りが膨らみ米の旨味が際立ちます。その旨味の中からは強力らしい野生味を感じることが出来ます。酒米は強力です。
