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place 岐阜県 · (有)蒲酒造場
特別本醸造

飛騨乃やんちゃ酒

ひだのやんちゃざけ
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info 銘柄情報

銘柄名
飛騨乃やんちゃ酒
よみがな
ひだのやんちゃざけ
産地
岐阜県
お酒のタイプ
特別本醸造
使用米
不明
精米歩合
60
アルコール度数
15
auto_awesome 銘柄に関する情報

宝永元年創業、蒲酒造場の定番酒「飛騨乃やんちゃ酒」。名前は、勇ましく人情深い古川人の気質「古川やんちゃ」に由来します。飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」と北アルプスの伏流水を使用。さっぱりとキレが良い辛口でありながら、辛さを感じさせない豊かなコクと深みのバランスが秀逸です。常温では一本気なキレ、お燗にすると米の旨みと優しい甘みがふくらみ、酒好きを唸らせる一杯に変わります。

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精米歩合
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アルコール度数
grass 使用米 (複数選択可)
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現在: (有)蒲酒造場(岐阜県)

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勝駒 ふわり甘口に洋梨の香り。苦みにほんのりバナナ感も、アルコール感は控えめで飲みやすい。
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