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富山県 · 皇国晴酒造（株）
純米酒
幻の瀧
まぼろしのたき
info 銘柄情報
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銘柄に関する情報
日本酒度+7という大辛口な指標だが驚くほどな辛さは感じず、敷地に湧く仕込み水は名水「岩瀬の水」の成す仕事か非常にスッキリとした食事を邪魔しない完全な食中酒になっている。純米吟醸にて本領を発揮する蔵と思いきやこのような深みを持つ純米も悪くはない。熱燗では腰が砕けそうな気配もあるので冷酒がひやが望ましい。
この銘柄を飲んだら…
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現在: 皇国晴酒造（株）（富山県）
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